وجبه عدس فى الصباح000منذ عشرون عاما 000وما زال يذكرها ويترحم على مضيفه

فى عام خمس وستون ميلادى 000فى إجازه الصيف 000إتفقت مع أصدقائى على التزاور000وأننى سأكون بإنتظارهم فقريتى قريبه من رأس البر000 لا تبتعدعنها سوى ثمان كيلومترات0 وقد أوفيت بعهدى وزرت أحد اصدقائى فى قريه شرباص00وزرت كفر العرب فى نفس الليله وعندما علم زميلى وصديقى بحضورى جهز لى برنامجا لزياره معالم القريه وتقابلت مع عشرات من أهلهاوكان هناك حشد كبير من أقاربه جاؤوا لتحيتى 0وبدأنا الغذاء وإذا بخال زميلى يسألنى من أى بلد قلت أنا من قريه السنانيه وهى قريه قريبه من دمياط وفى الطريق إلى رأس البر رد ضاحكا عارفها كويس وحصل لى فيها واقعه طريفه000سألنى حسن بك زاهر لسه عايش رديت العمر المديد لك توفى الباشا منذ إثنتا00عشره سنه (وهو بالمناسبه جد سمير زاهررئيس إتحاد الكره) فقال لى الرجل كنا ننقل قش الارز وبعض الغاب والبوص على عربات كارو 000 ونحن نخرج للرزق بعد صلاه الفجر ووصلنا الى منزل الباشا فى حدود الثامنه صباحا والمفروض ان نكمل المسيره العربات تعمل إزعاج منعنا الخفراء من المرور وظهرت الكلاب البوليسيه الضخمه ولكننا لم نرتدع وظللنا نقاوم ونصرخ ودخلنا فى مشاجره من أجل المرور قال الخفراء ليس أقل من العاشره بعد أن يستيقظ الباشا0000 وإذا ونحن فى حاله الزعيق والمناقشه ظهر الباشا000فصمتنا000فيه أيه يا ولاد 000قلنا رجالك يمنعوننا من المرور ووراءنا مصالح وإرتباطات ونريد العوده قبل العشاء لاهلينا000 طيب إتفضلوا إشربوا الشاى وبعدذلك تتحركوا000ودخلوا الذهبيه إستراحه على النيل كلها من الزجاج سبق وأن دخلها زائرا جلاله الملك فاروق وشخصيات بارزه أخرى وجىء بالشاى وسألهم هل تناولتم طعام الإفطار 000عموما أنتم ضيوفى وهنفطر مع بعض 00 وعندما شاهد الباشا الإفطار وكان الطبق الاساسى فيه شربه العدس والعدس الغموس 000قال الباشا حظكم وحش يا ولاد00 أنا عارف إنكم بتاكلوا عدس كتير وزهقانين منه لكن كل شىء نصيب 000يقول محدثى لم أكل فى حياتى من قبل أو من بعد بطعامه وحلاوه ومذاق هذا الطبق من العدس 0فقلت له الباشا كان عنده طباخين مميزين والعدس كما سمعت وكنت صغيرا لا أتعدى العاشره عندما مات الرجل كان على شوربه السمان او الطيور المهاجره وطبعا سمن بلدى وانتم فى حاله جوع وكنتم تتوقعون إهانه00 لانه إستيقظ مبكرا وعنوة000 فإذا بالعمليه تنقلب إلى ضيافه لهذا مازالت هناك ذكريات جميله وتناولنا كثير من الحكايات الضاحكه والباسمه000 وودعت الجميع بعد ان قضيت يوما رائعا ملىء بالحب والود 00